IRRI pede ao Camboja para desenvolver baixa

O Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI) propôs ao Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas (MAFF) desenvolver uma semente de arroz com baixo teor de açúcar tecnicamente chamada de baixo índice glicêmico ou semente de arroz com baixo IG no Camboja, disse um comunicado.

O diretor do IRRI para a Ásia, Jongsoo Shin, apresentou a iniciativa na segunda-feira durante uma reunião com o ministro do MAFF, Dith Tina, disse o comunicado.

O IRRI é a principal instituição de pesquisa do mundo dedicada a reduzir a pobreza e a fome por meio da ciência do arroz e melhorar a saúde e o bem-estar dos produtores e consumidores de arroz. Também se dedica a proteger o ambiente de cultivo de arroz para as gerações futuras.

Tina pediu à delegação do IRRI que coopere com o Instituto Cambojano de Pesquisa e Desenvolvimento Agrícola (CARDI) e o Departamento de Cooperação Internacional do ministério na iniciativa IRRI.

“É necessária uma análise abrangente com muita atenção tanto na pesquisa sobre sementes de arroz quanto no desenvolvimento do mercado”, disse Tina, acrescentando que todos os projetos precisam levar em consideração a saúde, renda, segurança e sustentabilidade das pessoas.

O primeiro-ministro Hun Sen disse na segunda-feira que a pesquisa sobre sementes de arroz de alta produtividade é uma das novas estratégias do governo para transformar uma ampla abordagem de desenvolvimento agrícola em uma abordagem abrangente, enquanto o CARDI lançou uma nova variedade de arroz chamada Champei Sar 70, que permite aos agricultores fazenda duas a três vezes por ano e um rendimento de 4,5 toneladas por hectare.

"Temos que encontrar boas sementes que proporcionem altos rendimentos, além da intensificação e os insumos técnicos são muito importantes para o desenvolvimento da nossa agricultura, o que permitiria [agricultores] produzir mais", disse o Premier ao discursar na cerimônia de formatura do Royal Universidade de Agricultura, Instituto Nacional de Agricultura Prek Leap e Escola Nacional de Agricultura de Kampong Cham.

Embora a semente de arroz Champei Sar 70 ainda não tenha sido produzida para venda, o CARDI incentivou os agricultores a escolher essa variedade de arroz para cultivar devido às suas qualidades climáticas e resistentes a insetos e plantar no curto prazo, o que fará com que os agricultores reduzam custos, inclusive de fertilizantes.

Esta nova variedade de arroz terá o apoio dos consumidores tanto do país como do mercado internacional, pois fornece arroz padrão que atende às necessidades do mercado internacional, segundo a CARDI que passará a fornecer novas variedades de arroz em todo o território nacional através de agricultores, usinas e comunidades agrícolas.

Durante uma recente visita ao CARDI, Tina elogiou o esforço do CARDI em pesquisa e desenvolvimento de arroz, dizendo que, apesar de algumas dificuldades, o CARDI ainda é capaz de desenvolver uma nova variedade de arroz que seja boa e importante para os agricultores. “O desenvolvimento desta nova variedade pode ser considerado uma grande conquista para o instituto e para o setor agrícola, bem como para a imagem do Camboja”, acrescentou Tina.

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