Economize sementes, economize dinheiro!

Feijões e ervilhas são os vegetais mais fáceis de guardar as sementes. Apenas deixe as vagens secarem completamente na videira e abra-as para coletar a semente. Foto de CANDACE GODWIN

Candace Godwin

Economizar sementes de variedades de polinização aberta ou de herança é uma ótima maneira de economizar dinheiro em sementes e garantir a diversidade de plantas para o futuro.

As sementes de tomate devem ser fermentadas para remover a cobertura gelatinosa da semente que pode impedir uma boa germinação. O processo é fácil, mas um pouco confuso.

Escolha pimentas totalmente maduras para economizar sementes. Sementes imaturas de pimenta verde de qualquer variedade não são viáveis.

ervilhas secas

Cultivar um jardim é uma ótima maneira de fornecer vegetais, frutas e ervas frescas e ricas em nutrientes para sua família.

Uma forma de tornar a horta um pouco mais econômica é guardar as sementes das plantas para crescer no ano seguinte.

A economia de sementes é fácil de fazer, mesmo para iniciantes, e alguns dos vegetais, ervas e flores mais populares no jardim também são os mais fáceis de salvar sementes.

À medida que a estação do jardim começa, considere guardar sementes de ervilhas, feijões, tomates e pimentões, ou ervas como endro, coentro ou salsa junto com flores como calêndula, ervilhas e malmequeres.

A chave para o sucesso da economia de sementes é coletar de plantas que são de polinização aberta ou relíquias de família. Estas são plantas que se reproduzem, o que significa que as sementes produzirão plantas quase idênticas à mãe. Todas as variedades de herança são de polinização aberta - elas apenas têm a distinção de existir por pelo menos 50 anos ou mais.

Se você está cultivando variedades híbridas, como tomates jovens ou sungold ou outros híbridos vegetais populares, é improvável que a semente produza uma planta semelhante à mãe. Isso não quer dizer que você não possa salvar a semente híbrida, apenas saiba que o vegetal resultante provavelmente terá características muito diferentes da planta original.

Para obter melhores resultados, guarde as sementes de plantas saudáveis ​​e selecione apenas os melhores frutos ou cabeças de sementes totalmente amadurecidos e, para diversidade de plantas, colha sementes de mais de uma planta. Deixe a semente secar completamente, longe da luz solar direta, antes de armazená-la em local fresco e seco. Quando armazenadas corretamente, as sementes de hortaliças podem durar anos.

Os dois vegetais mais fáceis de guardar sementes são ervilhas e feijões. Apenas deixe algumas vagens secarem completamente na videira, colha-as, abra-as e recolha a semente. Você também pode colher as vagens quando estiverem "peludas" e pendurá-las para secar em uma garagem ou galpão.